为筑牢食品安全第一道防线,严厉打击各类食品安全违法犯罪行为,近日,江口派出所组织开展肉制品专项检查。
期间,民警深入辖区超市、餐饮店、农贸市场等场所,重点围绕肉制品生产经营单位的主体资格、进货渠道、检疫情况、储存方式及保质期等方面开展细致检查,针对卫生不达标、储存不恰当、临期食品等问题,当场提出整改意见,并要求经营者牢固树立安全意识,严格坚守安全底线,加强日常自查管理,坚决抵制销售变质、过期、劣质肉制品,严把食品安全关、群众健康关。同时,民警还向经营者、消费者宣传讲解了《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规及食品安全常识,督促经营者严格落实主体责任,引导群众积极举报食品安全违法犯罪线索,共同打击食品违法犯罪。